FAISONS connaissance
Cyrielle CASTELLI
Fondatrice et dirigeante
Comme beaucoup, j’ai atterri dans le secteur de l’hôtellerie/restauration un peu par hasard… un stage m’a fait découvrir le métier des ressources humaines en hôtellerie et il ne m’en a pas fallu plus pour savoir que j’avais trouvé ma voie ! Un métier au contact de salariés et managers passionnés, un métier aux multiples facettes et opportunités.
A vrai dire, le hasard n’y est pour rien quand on y regarde de plus près car j’ai toujours eu :
un goût certain pour les voyages, les découvertes culturelles et particulièrement gastronomiques,
un sens du service et de l’excellence,
et un penchant très prononcé pour l’aventure et les challenges
Au cours des 20 dernières années, j’ai accompagné des hôtels/restaurants bien établis mais aussi des établissements en création, des établissements parisiens et en province, des petites structures familiales et des grands groupes. Cette diversité d’activité et de périmètre m’a permis de développer une expertise forte et reconnue dans la gestion des ressources humaines spécialisée dans le secteur de l’hôtellerie/restauration.
Au-delà de mon parcours, je suis aussi intimement convaincue qu’il n’existe pas de recette miracle dans la gestion des Talents mais qu’il existe une recette sur-mesure adaptée aux spécificités, aux enjeux, aux objectifs et à l’identité de chaque entreprise.
Et c’est pour l’ensemble de ces raisons que j’ai fondé CC Cabinet Conseil: conseiller et accompagner les leaders engagés et passionnés de l’hôtellerie/restauration à faire grandir et rayonner leur entreprise.
BIEN PLUS qu’un simple cabinet de conseil RH
UN PARTENAIRE STRATEGIQUE ancré dans les réalités terrain
Nous nous appuyons sur plus de 20 ans d’expérience en hôtellerie - restauration , de l’ouverture d’établissement à la gestion d’organisations complexes, pour concevoir des modèles applicables et réellement déployables.
UN EXPERT AGUERRI aux transformations à forts enjeux
Nous avons accompagné de nombreux projets structurants - ouvertures, repositionnement, changement d’actionnariat - qui nous permettent aujourd’hui d’intervenir avec méthode et recul sur des transformations complexes.
UN INTERLOCUTEUR AVISE aux côtés des dirigeants
DRH et membre de comités de direction pendant plus de 10 ans dans des groupes internationaux comme des structures plus familiales, nous vous apportons conseils et recommandations adaptés à vos enjeux et votre contexte.
Nos valeurs
EXCELLENCE
Nous nous engageons à rester à la pointe des pratiques RH pour apporter des solutions sur-mesure, adaptées à l’identité et aux besoins de chaque client.
ENGAGEMENT
Nous abordons chaque mission de manière pragmatique mais aussi avec une vision long terme pour des résultats durables basés sur des pratiques RH inclusives et responsables.
ACCOMPAGNEMENT
Grâce à une écoute active et une approche pédagogique, nous partageons nos connaissances pour que nos clients gagnent en autonomie tout un assurant un suivi dans le temps pour répondre aux évolutions de leurs besoins.
PASSION
Nous croyons profondément en la puissance des relations humaines et en l’importance de partager notre expertise avec plaisir et sincérité pour créer des environnements de travail enrichissants et motivants.
ECHANGEONS SUR votre projet
Contactez-nous afin que nous puissions construire ensemble la solution qui vous ressemble.
Nous vous rappellerons sous 48h.
